Ich liebe sie einfach… Schnell gemacht und mega lecker…
Zutaten:
- Blätterteig (ich nehme den frischen)
- Fetakäse
- einen Frischkäse
- etwas Creme Fraiche
- ein Ei
- das wars schon!


180° C – Ober und Unterhitze (zum Schluss etwas Umluft)
ca. 20 Minuten… (Augenmaß – wenn sie ne schöne Farbe haben – dann sind sie fertig!)
Mit Sicherheit kann man z.B. auch gut, einen Frischkäse mit Kräutern reinmachen, habe ich aber noch nie probiert… Ich mag sie klassisch…
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